Commencer sur un bon pied
Sur un conseil de la gentille Chulie, j’ai testé sur ma magnifique machine à pain (voir photo ci-dessus) la recette dite du pain blanc italien, ladite recette issue en direct du livret de recettes qui...
View Articlecuisine expérimentale
(ou: la cuisine c’est magique) y a des trucs dans la cuisine qui tiennent dans mon esprit un peu de la chimie, de la magie, du truc mystérieux ; de la fumée et des bulles violettes en sortiraient que...
View ArticleLes mains sales
j’aurais pu appeler ce thread "l’optimisme en cuisine", parce que l’optimisme, c’est un peu indispensable quand on se lance dans la cuisine, pour faire face à ses pièges multiples, ses...
View Articlemonsieur farine et monsieur abricot
Quand il s’agit de passer le temps dans la cuisine, on est pas les derniers pour la rigolade. Oui, je sais, c’est pas bien de jouer avec la nourriture. (mais ça me fait rire alors tant pis) :-]
View Articlerose
Le mois d’octobre est le mois de sensibilisation au cancer du sein. Un sujet sérieux, s’il en est, qu’il convient de soutenir. Et il se trouve que la chaîne rose propose de le soutenir en téléchargeant...
View Articlemarathon cuisinière
(ce titre est une subtile référence au film marathon man, si vous n’aviez pas compris, je ne serais pas surprise, très franchement, je n’ai même pas vu le film, et la référence est peut-être totalement...
View Articlehistoire de pâte
en vrai, ma tarte aux toastinettes, c’est de l’histoire ancienne. Maintenant que je sais que faire une pâte à tarte, franchement c’est pas compliqué, et que je suis presque totalement décomplexée sur...
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